0531-81799073
濟南市律師協(xié)會參政議政委員會委員李志濤參加歷城區(qū)食品安全調研活動
發(fā)布時間：
2024-12-19
瀏覽量：
近日，濟南市歷城區(qū)市場監(jiān)管局開展校外供餐單位食品安全社會監(jiān)督活動，濟南市律師協(xié)會參政議政委員會委員、歷城區(qū)政協(xié)委員、山東泉運律師事務所主任李志濤律師受邀參加此次調研活動。
活動中，歷城區(qū)市場監(jiān)管局匯報了校外供餐單位食品安全監(jiān)管工作的進展與成效，通過實施源頭嚴管、過程嚴控、結果嚴查的全方位監(jiān)管策略，以高頻次、高標準的管理要求切實發(fā)現和解決食品安全問題，督促并指導企業(yè)落實食品安全主體責任，不斷提升食品安全意識和食品安全管理能力。
在山東雅米餐飲管理服務有限公司，監(jiān)督代表們通過“互聯網+明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng)直觀了解了廚房操作情況，并深入生產一線，親眼見證了烹飪加工流程的衛(wèi)生與規(guī)范。在山東魯膳香餐飲管理有限公司，企業(yè)負責人展示了在智慧化控制方面取得的成果，以及企業(yè)在市場監(jiān)管局悉心指導下經歷的成長與進步。
通過此次活動對校外供餐單位食品安全有了更詳盡直觀的了解，參與活動的人員紛紛表示，要持續(xù)加大監(jiān)督與管理力度，構建部門監(jiān)管有力、企業(yè)自律嚴格、社會廣泛參與的共治格局，為廣大師生飲食安全提供堅強保障。
相關下載
頁面版權所有 ? 濟南市律師協(xié)會
